日本の食べ物が欲しいということ。
うちは日本食レストランの経営なので、
普通の移住者よりは恵まれているのだけど、
それでもなかなか手に入らない食材やお菓子などは多い。
そんなおり、ブロ友のよっぱらいさんのブログで紹介されていた
「キュウリのきゅうちゃん」のレシピを見て、
早速作ってみた。
いや～、もう十二分にうまい！
コレで暑い日もごはんがススムくんだ。
きゅうりはBC州産のミニ・キュッカンバーを使った。
じゃないとまさに瓜のようにでかいやつになるか、
ピクルス用のごっついやつになってしまう。
うちの仕入先でもキューちゃんは扱ってないのでコレは嬉しい。
よっぱらいさん、ありがとうございます。
次はパリっ子のレシピもゲットしてください。（笑）
今日の予想最高気温は35度。
後10日間くらいは暑い日が続きそう。
暑中お見舞い申し上げます。
キュ～ッと一発お願いします。
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早々にキュウちゃんを作られたのですね 市販品ほどしょっぱくなく中々いけるでしょ 私も初めて食べた時は目からうろこでした 次なるバリっ子もおばあちゃんに聞いてみます
返信削除コレでカナダでもおもいっきりキューちゃんを食べることができるようになりました。（笑）
削除ありがとうございます。
うわ～～～！ Ｑちゃんだ～～！
返信削除投稿嬉しいです＾＾ ありがとうございます！
さすがＢＡＮさん 想像以上に作っておられますね。
我家は完食してしまってので また作らないとｗ
パリッ子って 緑のですかね？ あれも美味しいですよね。
妻殿、おかげさまでおいしいキューちゃんが食べることが出来ました。
削除これだけで、ご飯3杯はいけますね。（笑）